Gateau Choco Creme De Marron

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Ajoutez la crème de marrons et remuez pour obtenir une texture lisse.

Gateau choco creme de marron. Ingrédients 6 personnes 3 oeufs 250 g de crème de marrons 120 g de chocolat noir 100 g de farine En direct des producteurs sur 100 g de beurre 75 g de sucre de canne blond 1 c. Faire fondre le chocolat et le beurre. On obtient quasiment un coulant mais nous navons pas été convaincus cest écoeurant et trop sucré à notre goût de par la crème de marrons.

Incorporez 200 g de beurre le chocolat fondu puis la purée de marron. Incorporez la crème de marrons dans lune des deux pâtes. Versez-y la préparationPréchauffez votre four à 160C thermostat 5-6.

100g de chocolat 70. Faites fondre le chocolat noir coupé en morceaux au bain marie et incorporez-la à la deuxième pâte. Sublime mélange du chocolat et de la crème de marrons et avec une petite boule de glace cest parfait.

Dans un saladier battez les oeufs avec la crème de marrons. Ajoutez le beurre et le chocolat fondusTapissez le fond dun moule carré de 20 cm avec du papier sulfurisé. Fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une casserole en brassant.

Jai fait un essai sans la poudre de cacao. Mettez les beurres avec le chocolat à fondre au four à micro-ondes ou au bain-marie. Gateau chocolat et creme de marron.

Ce nest pas le gâteau dardéchois à la crème de marron puisque celui-ci est composé de poudre damande crème de marron oeufs et beurre mais il est vraiment haut en saveur. Faites fondre au micro-onde ou au bain-marie le chocolat noir la margarine ainsi que la crème jusquà ce que lensemble soit lisse et homogène puis réservez. Dans un saladier battez les œufs avec la crème de marrons.

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Source : pinterest.com